Na Topie
Jak ogarnąć liczby w gastronomii?
12:35
Za nami 7. edycja Forum Branży Eventowej
14:29
Mikołaj Pawlak - Shell Cafe
16:40
Jak radzić sobie z „trudnymi” gośćmi?
18:56
Akademia Mistrzów Smaku - Daria Ładocha i Grzegorz Zawierucha
09:38
Jak rozpoznać profil osobowości gościa w hotelu i dopasować do niego sposób komunikacji
32:30
Izabela Zug zaprasza na Hotel Meeting
01:41
Maria Makal-Młynarska zaprasza na Hotel Meeting
00:37
Hotel Meeting - warsztat Tomasza Koleckiego
02:58
Krzysztof Przyłucki, Folwark Łękuk - trzy rady na główne wyzwania brandy hotelowej
23:00
Przemysław Konieczyński zaprasza na Hotel Meeting do Poznania
06:25
Hotelarstwo i przyszłość spędzania wolnego czasu
08:15
Jan Mazurczak zaprasza na Hotel Meeting do Poznania!
03:43
Wszystko o dowozach w gastronomii
28:52
Revenue w hotelu - raport podsumowujący miesiąc
06:55
Whisky Live Warsaw 2022
09:13
Dalla Corte Cup 2022 - dla baristów i miłośników kawy
07:39
Dzień Hotelarza 2022
09:50
Władysław Grochowski - Inspirator Hotelarstwa 2022
01:06
Hotelowy Tydzień Ziemi 2022 - podsumowanie
15:50
Hotel Meeting Gdańsk 2022 - najważniejsze informacje
01:32
#22 Serwis informacyjny Horeca TV - 2022/04/28
20:07
Mobbing i terror w popularnej sieci restauracji?
28:28
Hotelowy Tydzień Ziemi 2022
11:26
#21 Serwis informacyjny Horeca TV - 2022/04/14
14:42
Hotel Meeting Gdańsk - panele dyskusyjne i moderatorzy
04:01
Hotel Meeting Gdańsk 2022
02:46
#20 Serwis informacyjny Horeca TV - 2022/03/31
18:21
Ceny warszawskich hoteli na 2022 roku
05:28
#19 Serwis informacyjny Horeca TV - 2022/03/17
18:20
Ceny wrocławskich hoteli w 2022 roku
06:16
#18 Serwis informacyjny Horeca TV - 2022/03/03
13:45
#17 Serwis informacyjny Horeca TV - 2022/02/17
18:14
#16 Serwis informacyjny Horeca TV - 2022/02/03
25:35
Maciej Podlaszewski - Pierogarnie Stary Młyn
23:09
WOŚP - wylicytuj szkolenie "Profesjonalny Recepcjonista"
09:23
Joanna i Łukasz Wojenkowscy - Karczma Łabędź Hotel Iława
14:17
#15 Serwis informacyjny Horeca TV - 2022/01/20
19:55
Hotel Meeting Krakow 2021 - podsumowanie
03:43
#14 Serwis informacyjny Horeca TV - 2021/12/23
22:17
#13 Serwis informacyjny Horeca TV - 2021/12/09
21:26
Hotel Meeting + Xmas Party, 9 grudnia 2021, Kraków - panele, impreza oraz akcja charytatywna
03:33
#12 Serwis informacyjny Horeca TV - 2021/11/25
23:45
Najdroższe Hotele Świata
04:09
Hotel Meeting + Xmas Party, 9 grudnia 2021, Kraków - Poznaj moderatorów
03:37
#11 Serwis informacyjny Horeca TV - 2021/11/11
25:08
Hotele sąsiadujące - analiza polityki cenowej
12:50
Hotel Meeting + Xmas Party, 9 grudnia 2021, Kraków
03:08
#10 Serwis informacyjny Horeca TV - 2021/10/28
23:27
Analiza polityki cenowej warszawskich hoteli: Raffles Europejski, Nobu, Bristol
04:45
#9 Serwis informacyjny Horeca TV - 2021/10/14
23:21
#ExceloveWtorki - Tabela przestawna. Mało znana, ale przydatna funkcja
07:26
#ExceloveWtorki - jak sumować tylko to, co spełnia Twoje kryteria?
06:43
#8 Serwis informacyjny Horeca TV - 2021/09/30
19:05
#ExceloveWtorki - Poukładaj dane tak jak lubisz. Sortowanie niestandardowe
05:41
#ExceloveWtorki - Sumy częściowe, alternatywa dla tabeli przestanej
07:46
Jaka jest rola menedżera w procesie rozwoju pracownika?
05:11
#7 Serwis informacyjny Horeca TV - 2021/09/16
32:25
ExceloweWtorki - Formatowanie warunkowe + rozwijana lista
07:10
Dlaczego i jakie pytania zadawać pracownikom po okresie próbnym?
03:06
Obostrzenia przedłużone do 30 września - #6 serwis informacyjny Horeca TV
23:48
Jak przeprowadzić rozmowę derekrutacyjną?
04:23
Jak szybko odjąć prowizje OTA od wartości rezerwacji hotelu?
06:51
Webinar o emisji akcji Iron Resorts SA.
54:36
Webinar świadome hotelarstwo tworzy się na fundamentach nowoczesnych systemów
00:00
Jak w Excelu wyróżnić weekendy w zestawieniu różnych dat?
08:48
Zmiany w departamencie turystyki MRiT - #5 serwis informacyjny Horeca TV
23:23
Derekrutacja - dlaczego pracownicy odchodzą z firmy?
04:04
WYSZUKAJ.PIONOWO - Narzędzie Excela, dzięki któremu codzienne zadania staną się łatwiejsze
05:58
Jak skutecznie przeprowadzić cross training nowego pracownika?
03:43
Anioł stróż - edukacja nowego pracownika przez doświadczonych członków zespołu
04:53
Dzień Hotelarza
23:44
Jak wprowadzić nowego pracownika do zespołu?
05:05
Jak posługiwać się datami w Excelu?
09:18
Działanie tabeli przestawnych na przykładzie danych z gastronomii
11:06
Kogo chcemy, a kogo nie chcemy zatrudnić do swojego zespołu?
02:28
Czy każdy "hotel" to hotel?
23:33
Jak sprawdzić czy założony cel finansowy hotelu będzie realny?
05:35
Jak przeprowadzić drugi etap rekrutacji
06:03
Wartość rezerwacji w różnej walucie
05:23
Jak przeprowadzić pierwszy etap rozmowy rekrutacyjnej?
06:28
Hotel 5* w cenie 3*? Czy to możliwe?
27:48
Jak szybko sumować wybrane dane z raportu?
03:59
Jak zaplanować rekrutację krok po kroku?
05:19
Jaka forma ogłoszeń jest najskuteczniejsza?
05:13
Ilość oraz wartość rezerwacji w hotelu na jednym wykresie
08:46
Gdzie szukać ludzi do pracy?
05:57
Rusza sezon wakacyjny #1
27:28
Jak szybko policzyć wartość śniadań w gastronomii?
06:42
Aktualności
Jak wybrać profesjonalne środki czystości?
Co jest najważniejsze w hotelu i restauracji? Z jednej strony wszystko zależy od indywidualnego podejścia – w końcu ile ludzi, tyle opinii. Niektórzy odpowiedzą,...
Radio
Jak radzić sobie z „trudnymi” gośćmi? [wideo + podcast]
Pracownicy recepcji, kelnerzy, barmani. To właśnie oni wiedzą najlepiej, że nie każda interakcja z gościem jest sympatyczną rozmową. Wielokrotnie w hotelach i restauracjach dochodzi...
Personalia
Hotel Meeting
Gastro Meeting
Felietony
Awansowanie pracowników i dylematy restauratorów
Jest wiele wyzwań, które od lat łączą wszystkich restauratorów. Jednym z nich, znanych i maglowanych od lat jest awansowanie - promowanie naszych pracowników na...
