Na Topie
Aktualności
Sygnalista mówi o nieprawidłowościach w PHH cz. 5 [wideo]
W piątej i zarazem ostatniej części wywiadu z Robertem Ziółkowskim, dawnym kierownikiem ds. bezpieczeństwa w Polskim Holdingu Hotelowym, dotykamy kwestii ewentualnej odpowiedzialności prezesa PHH,...
Radio
Jak radzić sobie z „trudnymi” gośćmi? [wideo + podcast]
Pracownicy recepcji, kelnerzy, barmani. To właśnie oni wiedzą najlepiej, że nie każda interakcja z gościem jest sympatyczną rozmową. Wielokrotnie w hotelach i restauracjach dochodzi...
Personalia
Felietony
10 przykazań w pracy każdego kelnera
Wszyscy lubimy czytać zestawienia i rankingi, by dowiedzieć się co będzie na kolejnych pozycjach. Zdarzyło się przeglądnąć, prawda? Na tym fenomenie polega zresztą m.in....