Tag: Roślinniejemy
Ponad 68 proc. osób jedzących poza domem zamawia dania bezmięsne
Ponad 3 mln Polaków to wegetarianie lub weganie. Coraz więcej osób spośród mięsożerców deklaruje, że chce ograniczyć spożycie mięsa i interesuje się jego roślinnymi zamiennikami. Co...
Relacje, wydarzenia odc. 25- Jak w mądry sposób odpowiadać na zmieniające...
Zapraszamy na kolejny odcinek relacji z wiosennej konferencji Gastro Meeting. Tym razem przedstawiciele kampanii Roślinniejemy opowiadają o tym, jak zmieniają się trendy i dlaczego...
Tylko połowa stołówek uniwersyteckich uwzględnia w ofercie potrzeby osób na diecie...
Kolejny raport RoślinnieJemy skupia się na dostępności dań roślinnych w stołówkach i bufetach działających przy największych uniwersytetach w Polsce. Z jego analizy wynika, że...
Relacje, wydarzenia odc. 23 – Zapowiedź konferencji Plant-Powered Perspectives 2019 (Horeca...
Polacy coraz częściej rezygnują z mięsa – według badań zrealizowanych na zlecenie kampanii RoślinnieJemy już 57,8 % deklaruje ograniczenie jego spożycia, a 73% chce...
Ruszyła rejestracja na konferencję Plant-Powered Perspectives 2019!
Polacy coraz częściej rezygnują z mięsa – według badań zrealizowanych na zlecenie kampanii RoślinnieJemy już 57,8 % deklaruje ograniczenie jego spożycia, a 73% chce...
Projekt Chefs for Change (Horeca Radio)
Przypominamy audycję, w której Weronika Pochylska z kampanii Roślinniejemy opowiada o nowym projekcie Chefs for Change. Jest on skierowany do szefów kuchni i ma...
Relacje, wydarzenia – Chefs for Change (Horeca Radio)
Weronika Pochylska z kampanii Roślinniejemy opowiada o nowym projekcie Chefs for Change, który skierowany jest do szefów kuchni i ma na celu promocję produktów...
Relacje, wydarzenia – Roślinna Kolacja (Horeca Radio)
11 marca w warszawskim Food Lab Studio odbyła się kolacja inaugurująca projekty Chefs For Change, Vegan Challenge, Roślinne Poniedziałki oraz Dobrze Jemy. Wszystkie projekty...
Więcej roślin w ofercie gastronomicznej stacji benzynowych
Sieci handlowe, restauratorzy i producenci w odpowiedzi na zmieniające się trendy konsumenckie wdrażają coraz więcej roślinnych produktów i dań. Echo rosnącej popularności takich diet...
Sodexo wychodzi naprzeciw oczekiwaniom wegan i wegetarian
Do kampanii Roślinniejemy, która koordynowana jest przez Stowarzyszenie Otwarte Klatki, dołączyła właśnie firma Sodexo. W związku z tym oferta firmy poszerzy się o receptury...