Tag: kulinaria
Szlakiem małopolskich smaków
A może by tak rzucić wszystko i ruszyć w kulinarną podróż po Małopolsce? Czy do tradycyjnych smaków regionu – oscypków, maczanki krakowskiej, kwaśnicy, obwarzanka...
Kulinarne afrodyzjaki – jak je wykorzystać w kuchni?
Afrodyzjak to tajemnicza substancja, wokół której powstało wiele legend. Już w czasach starożytnych biegli w tajemnych sztukach sporządzali napoje miłości oraz mikstury zwiększające libido....
Polska Inicjatywa Kulinarna wesprze rozwój rodzimej gastronomii
Branża gastronomiczna w Polsce nieustannie się rozwija. Polska Inicjatywa Kulinarna to nowo powstałe stowarzyszenie, którego celem jest innowacyjne promowanie rodzimej gastronomii w Polsce i...
Nadchodzi kolejna edycja Konkursu Włoskiej Sztuki Kulinarnej!
Organizowany od 2001 roku Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej „Arte Culinaria Italiana” ma na celu wyłonienie mistrza kuchni włoskiej, natomiast obiektom hotelarsko-gastronomicznym daje szansę zareklamowania...
Robert Sowa: „Dzisiaj restauracja to nie tylko gotowanie i wystrój”
Jego nazwisko od dawna zna już nie tylko branża gastronomiczna, ale i cała Polska, a to za sprawą głośnej afery podsłuchowej, o której opowiada...
Studio kulinarne Giancarlo Russo i showroom Alvy już po inauguracji
W sobotę 22 listopada nastąpiło długo wyczekiwane, oficjalne otwarcie studia kulinarnego Giancarlo Russo oraz showroom'u firmy Alva. Nowoczesna pracownia na warszawskim Ursynowie to efekt...
Zapomniane smaki odkryte na nowo. „Kapłony i szczeżuje” już w sprzedaży
W ubiegłym tygodniu odbyła się premiera wyjątkowej książki autorstwa Jarosława Dumanowskiego i Magdaleny Kasprzyk-Chevriaux. Oryginalna koncepcja publikacji pozwala przenieść się do poprzednich epok i...
Kulinarne Serce dla OREW – mistrzowie kuchni pomogą niepełnosprawnym
W niedzielę 18 listopada 2018 w Miejskim Domu Kultury w Katowicach odbędzie się impreza charytatywna pod nazwą "Kulinarne Serce dla OREW". Cały dochód z...
Warsztaty kulinarne z Sylwią Stachyrą w Bosko TuThai
Sylwia Stachyra, triumfatorka 7. edycji programu kulinarnego Top Chef, poprowadzi cykl warsztatów „Podbijamy Azję” we współpracy z restauracją Bosko TuThai.
Oferta szkoleniowa, jak sugeruje sam...
Polak triumfatorem prestiżowych zawodów kulinarnych!
Zakończyła się kolejna edycja najbardziej prestiżowego konkursu brytyjskiej branży gastronomicznej - National Chef of The Year. Tegorocznym zwycięzcą zawodów, których laureatem był w przeszłości...
