Tag: HoReCa
Prawdziwy lider. Czym różni się od bossa
Przypominamy podcast nagrany w 2019 roku na temat zarządzania. Temat nadal aktualny, więc w tym czasie warto do niego wrócić. Kim jest prawdziwy lider...
[Horeca TV] Rafał Pasenik – Motywacja menedżera
Jak i gdzie menedżer powinien szukać motywacji dla siebie? Według złotej myśli "Aby zapalać innych samemu trzeba płonąć" dobry menedżer musi wiedzieć jak radzić...
Jakie wsparcie z ZUS można uzyskać w ramach Tarczy Antykryzysowej
ZUS jest jedną z instytucji, która udziela pomocy w ramach Tarczy Antykryzysowej. Wsparcie dla przedsiębiorców i osób wykonujących umowy cywilno-prawne ma już 7 odsłon....
Komunikat o odwołaniu targów HORECA®/GASTROFOOD/ENOEXPO®
Wszyscy już wiemy, że rok 2020 zapisze się czarnymi zgłoskami w historii, a w historii targów na pewno. Jest nam bardzo przykro, że mimo...
Branża HoReCa – większe długi, mniejszy optymizm
Branża HoReCa nie może odrobić strat spowodowanych pandemią. Coraz mocniej odbija się to na jej zadłużeniu. Według najnowszych danych Krajowego Rejestru Długów zaległości hoteli,...
[Zapowiedź] Targi HORECA® – spotkajmy się w Krakowie
W ostatnich miesiącach branża gastronomiczna i hotelarska udowodniła, że mimo przeciwności losu nie poddaje się i potrafi zaskoczyć kreatywnością. O tym, że receptą na...
Nie każdy lager jest pilsem – felieton Michała Kopcia
To nie koniec wyrażeń, słów, zdań czy porównań, które nawet “doświadczonym” piwoszom spędzają sen z powiek. Zastanawiające jest to, że nawet osoba, która przez...
Turystyka na skraju zapaści. Branża, by przetrwać, potrzebuje rządowego wsparcia przez...
Hotele i obiekty noclegowe mają minimalne obłożenie, wciąż sparaliżowana jest też turystyka przyjazdowa, przewoźnicy autokarowi, duże wydarzenia i targi. – Istnieje niebezpieczeństwo, że wiele firm i obiektów turystycznych...
Branża lodziarska szuka sposobów na przetrwanie pandemii
Przed właścicielami sezonowych konceptów gastronomicznych, a także ich franczyzobiorcami jeden z najtrudniejszych okresów w historii. Skutki kryzysu spowodowanego epidemią koronawirusa odczuwają szczególnie przedsiębiorcy prowadzący...
Katarzyna Gubała: „Polacy chcą jeść zdrowo w czasie zarazy”
"Ceny mięsa z powodu kryzysu idą w górę, naukowcy namawiają, aby w czasach zarazy przejść na roślinną dietę, a Amerykanie masowo wykupują ze sklepów...