Tag: ekologia
Coraz więcej ekologii w gastronomii
Już dwie trzecie konsumentów na całym świecie deklaruje, że wybór ekologicznego opakowania ma dla nich duże znaczenie oraz wpływa na wybór produktu.
KFC wychodzi naprzeciw...
Drewniane sztućce w dużej sieciówce
Od lipca 2021 roku we wszystkich restauracjach McDonald’s w Polsce dostępne są wyłącznie drewniane sztućce. Zmiana ta przełoży się na redukcję plastiku o dodatkowe...
Śniadania – ekologia czy ekonomia?
Ekologiczna świadomość Polaków bardzo się zmienia. Posiadając alternatywę chętniej wybieramy rzeczy eko niż zwykłe. Coraz częściej zwracamy uwagę na to jak produkty są pakowane....
O śniadaniach na śniadanie
Ostatnio dość żywym tematem w branży były śniadania serwowane do pokoi. Widzieliśmy zdjęcia, na których szokowała ilość plastikowych opakowań, sposób podania czy choćby zawartość,...
Czy olej posmażalniczy jest odpadem komunalnym?
Rzecznik Małych i Średnich Przedsiębiorców otrzymał odpowiedź Ministerstwa Klimatu i Środowiska na wątpliwości dotyczące klasyfikacji oleju posmażalniczego, pochodzącego z restauracji, piekarni lub cukierni, jako...
Koniec ery plastikowych sztućców i talerzy
Zgodnie z dyrektywą Komisji Europejskiej, rok 2021 ma być końcem ery plastikowych sztućców i talerzy. Jest to efekt walki o ochronę wód morskich, w...
„Polskie plaże bez plastiku” – z helskich plaż sprzątnięto niemal tonę...
Projekt „Polskie plaże bez plastiku” jest częścią 27. edycji kampanii Sprzątania świata-Polska, organizowanej przez Fundację Nasza Ziemia. Hasło przyświecające tegorocznej jej odsłonie to „Plastik?...
100 tysięcy kg mniej tworzyw sztucznych – innowacje MLEKOVITY w trosce...
Grupa MLEKOVITA, jako lider branży mleczarskiej w Europie Środkowo-Wschodniej, kieruje się ideą zrównoważonego rozwoju. Świadoma swojego oddziaływania na środowisko, firma podejmuje wiele działań, aby...
Max Premium Burgers zmniejsza zużycie plastiku w restauracjach
MAX jako pierwsza sieć restauracji na świecie oznacza produkty w menu wartością śladu węglowego oraz redukuje więcej gazów cieplarnianych niż emituje. Zatem zmniejszenie zużycia...
Hotelarze i restauratorzy mówią „Stop plastikom”
Ekolodzy biją na alarm. Jeśli drastycznie nie zmienimy swoich nawyków i nie zrezygnujemy z plastiku, grozi nam zagłada. Do 2050 roku w morzach i...