#9 Serwis informacyjny Horeca TV – 2021/10/14

0
375

Zapraszamy na dziewiąty odcinek serwisu branży HoReCa. Zobaczcie co przygotowaliśmy:
– Czwarta fala vs ograniczenia gospodarcze
– PHH – Nasza wieloletnia strategia sprawdziła się w czasie kryzysu
– Relacje video z trzech wydarzeń:
– Hotel Marketing Conference
– Kongres Szefów Kuchni oraz Whisky Live Warsaw
– Restauracja Noma z Kopenhagi najlepszą restauracją świata!
– Analiza polityki cenowej hoteli luksusowych
– Informacje ze świata turystyki
– Wydarzenia w branży sommelierów
– Standardy a jakość obsługi
– Zmiany personalne
– Nowe inwestycje
– Polacy na medal w EuroSkills Graz 2021

0:00 – Zapowiedź informacji – Rafał Krzycki
0:50 – Ograniczenia gospodarcze (Covid-19), Ministerstwo Zdrowia
1:18 – Polski Holding Hotelowy ze stratą 40 mln zł za 2020 rok
1:52 – Krzysztof Głąbiński, Szkoleniahoteli.pl, Howsmyrate.com – analiza polityki cenowej warszawskich hoteli luksusowych (Raffles Europejski, Nobu Warsaw, Hotel Bristol)
3:24 – Duńska NOMA najlepszą restauracją świata
3:58 – Kongres Szefów Kuchni – Agnieszka Huszczyńska, Jarek Walczyk – Klub Szefów Kuchni, Jarek Uściński – Ogólnopolskie Stowarzyszenie Kucharzy i Cukierników , Marcin Soból – Euro Toque Polska, Iwona Niemczewska, Nestor Grajewski, Kurt Scheller, Rafał Pasenik, Maciej Rogowski, Joanna Przybysz, Paweł Piotrowski, Robert Zochowski, Katarzyna Gubała, Paweł Salamon,
5:38 – Joanna Kurowska dyrektorką IHG
5:54 – Przemysław Biechowiak dyrektorem hotelu HP Park Plaza we Wrocławiu
6:02 – Iwona Janosiewicz, Cluster General Manager Warsaw Complex w Louvre Hotels Group
6:26 – Krzysztof Kołacz, CONQUEROR – TRAVEL CLUB SZERKUS – informacje ze świata turystyki
7:21 – Agnieszka Bucka dyrektorem operacyjnym sieci Dobry Hotel
7:42 – Maciej Barlak dyrektorem technicznym grupy Dobry Hotel
7:52 – Kamil Borowiak dyrektorem działu kosztów i analiz w Dobrym Hotelu
8:09 – Jarek Buss – festiwal Whisky Live Warsaw 2021 (Centrum Praskie Koneser)
9:17 – Best Western Plus Hotel Olsztyn Old Town rozpoczął działalność – Polski Holding Hotelowy
9:49 – Mercure Kraków Fabryczna City otwarty dla gości, dyrektorem hotelu Joanna Chwastek-Pluta
10:17 – Karol Weber, Inspektor Hotelowy (Enjoyyourstay.pl) – standardy obsługi
11:37 – Restauracja Zdrowa Krowa otworzy się w łódzkiej Fuzji
12:05 – Pasibus otwiera jedenasty lokal we Wrocławiu
12:16 – Polacy w EuroSkills Graz 2021
12:41 – Tomasz Kolecki, Wineconsultant.pl – informacje ze świata sommelierów
15:32 – Małgorzata Musiał-Bzowska, Rada Przemysłu Spotkań i Wydarzeń
17:50 – Dagmara Chmielewska, Stowarzyszenie Branży Eventowej – kodeks dobrych praktyk
19:15 – Hotel Marketing Conference 2021 – relacja video z wydarzenia. Marcin Dragan – Profitroom, Anna Pestilenz – Hotel Szafir, Arkadiusz Czerwiński – Profitroom
23:02 – Podsumowanie i zakończenie – Rafał Krzycki

Więcej informacji na www.horecabc.pl

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.