Tag: Gastronomia
Prawdziwy lider. Czym różni się od bossa
Przypominamy podcast nagrany w 2019 roku na temat zarządzania. Temat nadal aktualny, więc w tym czasie warto do niego wrócić. Kim jest prawdziwy lider...
Można składać wnioski w ramach Tarczy 8.0
W piątek wieczorem opublikowano rozporządzenie o przedłużeniu czterech form pomocy dla firm objętych obostrzeniami w ramach walki z covidem. Dotację 5 tys. zł z...
Starbucks rozpoczyna testy nad słomkami z kawowych fusów
Starbucks Polska nawiązuje współpracę z EcoBean i pracuje nad możliwością stworzenia słomek wykonanych ze zużytych fusów kawowych pochodzących z kawiarni. Nowy projekt ma być...
Branża piwowarska na minusie w 2020 roku
Branża piwowarska dotkliwie odczuła ograniczenia w działalności sklepów i lokali gastronomicznych, spadek ruchu turystycznego oraz brak imprez masowych. To wszystko wpłynęło na kilkuprocentowy spadek sprzedaży piwa w 2020...
Wojciech Modest Amaro: Moja farma pomaga mi zrealizować marzenie o przywracaniu...
Restaurator zauważa, że kwestia bioróżnorodności przez lata była dosyć mocno ignorowana. Forgotten Fields Farm, powstająca pod Warszawą, ma za zadanie przypomnieć o istnieniu różnych gatunków owoców...
Lockdowny kosztowały polskich przedsiębiorców 31 mld zł
Na Liczniku Strat Lockdownowych, uruchomionym w lutym br., na razie jest 31 mld zł. To koszty, jakie poniosły firmy, i zyski, które utraciły od marca 2020...
Caffe MOYA – Pieczywo na stacjach MOYA uzyskało certyfikat „Clean Label”
Pieczywo, z którego przygotowywane są kanapki, zapiekanki i burgery w Caffe MOYA, otrzymało certyfikat „Clean Label”. Oznacza to, że jest ono wytwarzane wyłącznie z...
[Horeca TV] Rafał Pasenik – Motywacja menedżera
Jak i gdzie menedżer powinien szukać motywacji dla siebie? Według złotej myśli "Aby zapalać innych samemu trzeba płonąć" dobry menedżer musi wiedzieć jak radzić...
Możliwe większe obostrzenia w kolejnych województwach?
Od soboty, 27 lutego, w związku ze sporą liczbą zakażeń koronawirusem, rząd podjął decyzję o przywróceniu obostrzeń w województwie warmińsko-mazurskim. W tej części kraju...
Marcowe nowości w restauracjach Pasibus
Pasibus sieć burgerowni znana z odważnego i oryginalnego łączenia smaków, wprowadza nowości do oferty, aby jeszcze lepiej odpowiadać na potrzeby gości. W restauracji prowadzonej...