piątek, 30 lipca 2021.
Strona główna Tagi Gastronomia

Tag: Gastronomia

Czystość i higiena wizytówką restauracji

0
Dbanie o czystość w restauracji to podstawa. Należy pamiętać, że nie tylko zadbane stoliki, podłogi świadczą o lokalu gastronomicznym. Wizytówką jest także toaleta. Nie...

Jak dbać o czystość w restauracji na kółkach?

0
Food trucki są coraz bardziej popularne. Na ulicach z roku na rok ich przybywa, a miasta chętnie organizują festiwale tych nietypowych restauracji. Nie są...

Prawdziwy lider. Czym różni się od bossa

0
Przypominamy podcast nagrany w 2019 roku na temat zarządzania. Temat nadal aktualny, więc w tym czasie warto do niego wrócić. Kim jest prawdziwy lider...

Można składać wnioski w ramach Tarczy 8.0

0
W piątek wieczorem opublikowano rozporządzenie o przedłużeniu czterech form pomocy dla firm objętych obostrzeniami w ramach walki z covidem. Dotację 5 tys. zł z...

Starbucks rozpoczyna testy nad słomkami z kawowych fusów

0
Starbucks Polska nawiązuje współpracę z EcoBean i pracuje nad możliwością stworzenia słomek wykonanych ze zużytych fusów kawowych pochodzących z kawiarni. Nowy projekt ma być...

Branża piwowarska na minusie w 2020 roku

0
Branża piwowarska dotkliwie odczuła ograniczenia w działalności sklepów i lokali gastronomicznych, spadek ruchu turystycznego oraz brak imprez masowych. To wszystko wpłynęło na kilkuprocentowy spadek sprzedaży piwa w 2020...

Wojciech Modest Amaro: Moja farma pomaga mi zrealizować marzenie o przywracaniu...

0
Restaurator zauważa, że kwestia bioróżnorodności przez lata była dosyć mocno ignorowana. Forgotten Fields Farm, powstająca pod Warszawą, ma za zadanie przypomnieć o istnieniu różnych gatunków owoców...

Lockdowny kosztowały polskich przedsiębiorców 31 mld zł

0
Na Liczniku Strat Lockdownowych, uruchomionym w lutym br., na razie jest 31 mld zł. To koszty, jakie poniosły firmy, i zyski, które utraciły od marca 2020...

Caffe MOYA – Pieczywo na stacjach MOYA uzyskało certyfikat „Clean Label”

0
Pieczywo, z którego przygotowywane są kanapki, zapiekanki i burgery w Caffe MOYA, otrzymało certyfikat „Clean Label”. Oznacza to, że jest ono wytwarzane wyłącznie z...

[Horeca TV] Rafał Pasenik – Motywacja menedżera

0
Jak i gdzie menedżer powinien szukać motywacji dla siebie? Według złotej myśli "Aby zapalać innych samemu trzeba płonąć" dobry menedżer musi wiedzieć jak radzić...