Tag: wyposażenie gastronomii

Po raz kolejny bariści, którzy wkraczają na profesjonalną ścieżkę rozwoju zawodowego, będą mogli zmierzyć się w zawodach Dalla Corte Cup. Zapisy na wydarzenie ruszają 15...

Czy ekspres kawowy może pomagać w resocjalizacji, motywować do rozwoju, tworzyć wyzwania i możliwości rozwijania talentów? Dzięki głębokiemu przekonaniu, że każdy powinien dostać drugą...

Restauracja Sobremesa otworzyła swoje restauracyjne drzwi w 2021 roku. Oferuje śniadania, dania À-la-carte, ale także organizuje konferencje i bankiety. "Dziennie wydajemy posiłków ok. 150,...

Od kilku lat obraz jest ten sam: w branży hotelarskiej brakuje odpowiednich pracowników. Praktykantów jest bardzo mało, wielu pracowników nie wraca po pandemii, znaleźli...

Firma RATIONAL kontynuuje przeprowadzanie pokazów online urządzeń konwekcyjno-parowych iCombi Pro. Podczas każdego pokazu szef kuchni Tomasz Łagowski prezentuje pomocne funkcje, jakie wspierają każdego pracownika...

15 marca swoje święto obchodzą Piekarze i Cukiernicy. To dzięki ich pracy na naszym stole pojawia się wyborne pieczywo i pyszne ciasta. Sekretem tych...

Cyfryzacja to standard, jeśli chodzi o systemy zarządzania towarami czy systemy kasowe. Teraz odgrywa również ważną rolę w zarządzaniu higieną, recepturami i sprzętem. To...

Pizza to jedna z najpopularniejszych i najbardziej lubianych dań na całym świecie. Jej sekretem jest przede wszystkim idealne ciasto. Każda restauracja, która chce wprowadzić...

Brak miejsca to wciąż jedno z największych wyzwań w wielu profesjonalnych kuchniach. Niezależnie od tego, czy jest to nowy budynek, czy dostosowany. Liczy się...

Początek roku to idealny moment na nowe inwestycje w dobrostan pracowników. Jednym z nich będzie na pewno zakup automatycznego ekspresu do kawy. Filiżanka aromatycznej kawy...