wtorek, 16 sierpnia 2022.
Strona główna Tagi Personel w gastronomii

Tag: personel w gastronomii

Brak personelu w HoReCa – spadek jakości i wzrost cen

0
Po kilkunastu miesiącach ograniczeń Polacy wracają do normalności. Planują wakacje w kraju i licznie zajmują stoliki w lokalach gastronomicznych. Niestety, świat HoReCa po covidzie...

Gastro science fiction

0
Maj 2021 – miesiąc, który grubo rozkojarzył polską gastronomię od morza po samiuśkie góry. Wcale nie mówię tu o entuzjazmie i radości związanych z...

„THE SMELL OF MONEY” – czyli jak Warszawska Gastronomia próbuje unicestwić...

5
Po półtorarocznym kryzysie branży i wykańczaniu jej przez ograniczenia, wyłączenia i restrykcje nasza gastronomia postanowiła teraz dobić się sama. Piszę dokładnie o Warszawskiej Gastronomii...

Houston, mamy problem… z pracownikami!

0
Wszystkim właścicielom restauracji wydawało się, że po uwolnieniu naszej kochanej gastronomii z Covid-19 i podaniu terminów nowego otwarcia" - wystarczy, że klasną w dłonie...

Pracownicy HoReCa przebranżawiają się

0
W 2020 r. przedsiębiorcy z sektora gastronomii i zakwaterowania zlikwidowali 24,1 tys. miejsc pracy, a utworzyli ich 18,8 tys., wynika z danych GUS. Z...