sobota, 25 czerwca 2022.
Strona główna Tagi Jarosław Dumanowski

Tag: Jarosław Dumanowski

Klub Szefów Kuchni – odc. 1 (Horeca Radio)

0
Przypominamy pierwszy odcinek cyklu audycji pt. "Klub Szefów Kuchni" profesor Jarosław Dumanowski, historyk czasów nowożytnych specjalizujący się w kulturowej historii kuchni i jedzenia, opowie...

Młodzi kucharze odkryli tradycyjne polskie smaki na Mikserze Kulinarnym

0
Za nami kolejne spotkanie edukacyjne dla uczniów szkół gastronomicznych organizowane w ramach programu Szef dla Młodych Talentów. W listopadowym Mikserze Kulinarnym udział wzięło ponad...

Zapomniane smaki odkryte na nowo. „Kapłony i szczeżuje” już w sprzedaży

0
W ubiegłym tygodniu odbyła się premiera wyjątkowej książki autorstwa Jarosława Dumanowskiego i Magdaleny Kasprzyk-Chevriaux. Oryginalna koncepcja publikacji pozwala przenieść się do poprzednich epok i...

Klub Szefów Kuchni – odcinek 1 (audycja Horeca Radio)

0
W premierowym odcinku cyklu audycji pt. "Klub Szefów Kuchni" profesor Jarosław Dumanowski, historyk czasów nowożytnych specjalizujący się w kulturowej historii kuchni i jedzenia, opowie...

Sto restauracji świętuje stulecie odzyskania niepodległości

0
Z okazji setnej rocznicy odzyskania niepodległości przez Polskę, wybrane restauracje z całego kraju wprowadzą na tydzień od 5 do 11 listopada specjalne menu inspirowane...

MAKRO Polska świętuje setną rocznicę niepodległości

0
11 listopada 2018 r. świętujemy setną rocznicę odzyskania niepodległości przez Polskę. Z tej okazji sieć hurtowni MAKRO Polska rozpoczyna Kulinarne Zjednoczenie Polski – edycję...