Tag: Edyta Duchnowska

Mimo że termin „tajemnica przedsiębiorstwa” nie do końca kojarzy się z prowadzeniem restauracji, to właśnie w biznesie gastronomicznym ma bardzo ważne i szerokie zastosowanie....

Problem kradzieży jest niestety powszechny w naszym społeczeństwie i dotyka wszystkich sfer życia. Także branża gastronomiczna jest nim dotknięta. Kradzież może przyjść właściwie z...

Opłata produktowa to kolejny sposób ustawodawcy na zmobilizowanie przedsiębiorców, w tym restauratorów, do uczestnictwa w wysiłku na rzecz poprawy stanu środowiska naturalnego. Jest to...

Prowadzenie działalności gospodarczej, w tym restauracji, nierozerwalnie związane jest z obowiązkiem płacenia podatków i uiszczania innych danin publicznych. Jedną z nich, często ignorowaną, jest...

Podczas kwietniowej konferencji Hotel Meeting 2018 radca prawny z wieloletnim doświadczeniem, Edyta Duchnowska, przybliży zasady otrzymywania zgód na wykorzystywanie danych osobowych. Słuchacze dowiedzą się...