wtorek, 7 lipca 2020.
Advertisement

HORECA RADIO

Goście Horeca Radio odc. 73 – Restauratorzy i dostawcy – jeden zespół, wspólna wygrana

Wyzwania, problemy z jakimi borykają się restauratorzy, nowe trendy i pomysły na biznes w nowych realiach. O wyzwaniach, problemach z jakimi borykają się restauratorzy, nowych trendach i pomysłach na biznes w nowych realiach. O...

Goście Horeca Radio odc. 73 – Restauratorzy i dostawcy – jeden zespół, wspólna wygrana

Wyzwania, problemy z jakimi borykają się restauratorzy, nowe trendy i pomysły na biznes w nowych realiach. O wyzwaniach, problemach z jakimi borykają się restauratorzy, nowych trendach i pomysłach na biznes w nowych realiach. O...

Goście Horeca Radio odc. 72 – Gościnność od kuchni, czyli restauracja do zaplecza

Autorzy entuzjastycznie przyjętej przez branżę gastronomiczną „Gościnności” tym razem zaglądają na zaplecze restauracji. Porządkują procesy, zbierają dobre praktyki, porady i historie z życia wzięte. Po lekturze rodzi się przestrzeń na nowe pomysły, innowacje i...

Goście Horeca Radio odc. 71 – Turystyka w miejscowościach wypoczynkowych – Wisła

Jak zniwelować do minimum kryzys, który dotyka turystykę, hotelarstwo i gastronomię? Nie ma na to jednej odpowiedzi, dlatego spotykamy się z wieloma gośćmi by przedstawić jak najwięcej różnych pomysłów. Tym razem podczas wizyty w...

Goście Horeca Radio odc. 70 – Czarny Kameleon – opowieść dla każdego restauratora

Czarny Kameleon – opowieść dla każdego restauratora. Pamiętacie film "Zaklęte rewiry"? Każdy kto choć trochę interesuje się gastronomią zapewne o tym filmie słyszał, albo go widział. Klasyka polskiego kina sprzed kilkudziesięciu lat. Nadarza nam...

Goście Horeca Radio odc. 69 – Mała-wielka rodzinna gastronomia – Kraczma Polany

Mała-wielka gastronomia rodzinna - Karczma Polany. Jaki jest przepis na prowadzenie restauracji od 26 lat? Jak wyróżnić się w tłumie gastronomicznym na dość mocno nasyconym rynku? Jak będzie wyglądał nadchodzący sezon turystyczny w górach?...

[Horeca Radio/Horeca TV] Goście Horeca Radio odc. 68 – Bachleda Resort Zakopane

Bachleda Resort Zakopane. Zapraszamy na rozmowę prosto z Zakopanego, gdzie rozmawiamy z Teresą Różak, dyrektor hotelu oraz Arkadiuszem Juszczakiem, dyrektorem marketingu Grupy Bachleda. Porozmawiamy o powrocie do działalności, nadchodzącym sezonie turystycznym, procedurach jakie wdrożono...

[Horeca Radio/Horeca TV] Goście Horeca Radio odc. 67 – Gastronomia zagraniczna – Chiny

Gastronomia zagraniczna - Chiny. Gościmy wyjątkowe dziewczyny, które na drugim końcu świata prowadzą restaurację i serwują polską kuchnię. Poznajcie Pierogi Ladies, czyli Małgorzatę Modlińską oraz Joannę Boczek. Opowiedzą jaką szkołę życia przeszły, nie tylko...

[Horeca Radio/Horeca TV] Goście Horeca Radio odc. 66 – Dzień Harmony

Dzień Harmony - święto gości i hotelarzy. 27 maja to Harmony Day, który dziś wyjątkowo wpisuje się w obecną sytuację. Hotelarze czekają na gości, a goście chcieliby jak najszybciej móc wrócić do podróży. Gośćmi...

[Horeca Radio/Horeca TV] Goście Horeca Radio odc. 65 – Gastronomia zagraniczna – Anglia

Gastronomia zagraniczna - Anglia. Gościem programu jest Jacek Suszka, właściciel restauracji Passion Food Restaurant w Anglii. Rozmawiamy o tym, jakie ograniczenia działalności i rozwiązania wspomagające branżę gastronomiczną stosuje się zagranicą. Na program zaprasza Rafał...
- Advertisement -
Advertisement

MOST POPULAR

HOT NEWS